Weetjes en woordenschat
La paella mas grande del mundo
"De grootste", het spreekt altijd tot de verbeelding...
In 1992 werd "de grootste paella ter wereld" klaargemaakt in Valencia en bijgeschreven in het Guinnes Book of World Records. Bekijk hier een filmpje.
Bijna 20 jaren later, in 2001 werd het in Madrid nog groter aangepakt, weliswaar door een Valenciaans team. Er werd een paellapan met een diameter van 21,5 meter in mekaar gelast. Daarin werd een paella klaargemaakt met 6000 kg rijst, 5500 kg groeten, 12500 kg vlees, 1100 liter olijfolie, 195 kg zout, 29 kg kruiden en 15000 liter water.
De grootste is natuurlijk nooit de beste, dus ga gerust aan de slag in een kleinere paellapan ;-)!
